豆腐蔬菜雜燴

豆腐蔬菜雜燴的食材和调料
| 線椒、中蔥、紅蘿蔔、洋蔥、豆腐、醬油、黑胡椒 |
豆腐蔬菜雜燴的做法与步骤
- 第1步.
大蔥切段

- 第2步.
紅蘿蔔切半月(稍微有點厚度)

- 第3步.
豆腐切片

- 第4步.
線椒切段

- 第5步.
洋蔥切絲

- 6.
加油豆腐煎製2面金黃,盛出備用
- 7.
鍋子不用洗加入蔬菜、水悶煮一下,悶好後加入醬油、黑胡椒調味(過程中如果太乾隨時補水)
- 8.
加入中蔥、豆腐,豆腐上灑少許醬油中火悶煮1分鐘後出鍋

| 線椒、中蔥、紅蘿蔔、洋蔥、豆腐、醬油、黑胡椒 |
大蔥切段

紅蘿蔔切半月(稍微有點厚度)

豆腐切片

線椒切段

洋蔥切絲

加油豆腐煎製2面金黃,盛出備用
鍋子不用洗加入蔬菜、水悶煮一下,悶好後加入醬油、黑胡椒調味(過程中如果太乾隨時補水)
加入中蔥、豆腐,豆腐上灑少許醬油中火悶煮1分鐘後出鍋