原味浮云卷

原味浮云卷的做法与步骤

1. 第1步.

   油和牛奶混合均匀，加入过筛好的低粉，加入蛋黄

   
2. 第2步.

   加入柠檬汁，糖打发蛋清至湿性发泡 分三次打发

   
3. 第3步.

   蛋黄混合物和蛋白混合物混合均匀 分三次

   
4. 第4步.

   入模 上170 下160 18到23min

   
5. 第5步.

   250g 奶油 25g糖 打发，最后铺上蛋糕胚均匀涂抹，放冷冻室速冻下，最后取出裱上水果和奶油