紫米煎饼
紫米煎饼的做法说明
宝宝断奶了，所以各种辅食的给孩子捯饬。这个方法也可以做小米煎饼，绿豆面煎饼，就是把紫米等量换成小米或者绿豆面就可以。
紫米煎饼的做法与步骤
- 第1步.
紫米称出100g
- 第2步.
放入破壁机里打成粉，越细越好
- 第3步.
盆里加入紫米粉和面粉
- 第4步.
加入水，搅拌称细腻的面糊
- 第5步.
平底锅小火加热，盛两勺面糊进去，最好用不粘锅昂，不需要放油，我第一个放油了，错误的，不放油，摊的平整
- 第6步.
摊成饼
- 第7步.
磕入一个鸡蛋
- 第8步.
鸡蛋打散，摊均匀
- 第9步.
撒上芝麻和葱花
- 第10步.
翻面，抹上甜面酱，可以吃辣椒的，在抹点辣酱，我是给宝宝吃的，就不放辣酱了。一定要全程小火噢
- 第11步.
用铲子叠起来，就可以盛出了
- 第12步.
宝宝特别爱吃哦~
