蟹面

蟹面的做法与步骤

1. 第1步.

   面块用水泡软，滤干待用

   
2. 第2步.

   螃蟹洗干净，每只蟹切6-8块

   
3. 第3步.

   蒜切成蓉，待用

   
4. 第4步.

   同样切小粒待用，葱同样切一成粒

   
5. 第5步.

   1.面放盘低 2.螃蟹先在另一个盘中加入油，盐少许，鸡精少许拌匀(蟹够鲜可不用加鸡精) 3.把加入调味料后的蟹均匀摆放在面的上边 4.将蒜蓉，辣椒粒，葱花撒在上面 5.开水入锅蒸13分钟

   
6. 第6步.

   美味出锅