原味牛轧糖

原味牛轧糖的做法说明
每年过年前都会做的牛轧糖,每个人因为材料的不同,都会产生不同的配方。因为用的是日本无极岛,所以创建一个菜谱。此配方已经用了三年,如有失败请看小贴士。
原味牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
黄油小火融化

- 第2步.
棉花糖小火融化

- 第3步.
注意要不停地搅拌!!!直到完全融化

- 第4步.
倒入奶粉,关火

- 第5步.
搅拌至看不见奶粉为止

- 6.
加入花生继续搅拌
- 7.
放入模具,擀压成型
- 8.
放凉切块,包装
小贴士
提前准备好原材料,以免开火后手忙脚乱!
花生味的也就是原味牛轧糖,棉花糖融化即可!请注意,全程小火!
用硅胶的铲刀比较好用!














