青椒毛豆西红柿

青椒毛豆西红柿

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青椒毛豆西红柿的做法说明

青椒毛豆西红柿是我家爱吃的家乡菜，这个菜谱不一样的是把毛豆切碎了，毛豆的香味和西红柿的酸甜更好的融合，实在是好吃！喜欢吃肉的再加点肉沫，下饭一级棒！

青椒毛豆西红柿的食材和调料

毛豆	200克
青椒	3个
西红柿	1个
盐	适量
生姜	少许
生抽	2勺

青椒毛豆西红柿的做法与步骤

1.
毛豆米切碎，青椒西红柿切丁。
2.
炒锅烧热，放油，油热下生姜，再下毛豆碎，炒到半熟加青椒，最后下西红柿，加盐，生抽，调味出锅。

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