炝拌小青虾

炝拌小青虾

炝拌小青虾的食材和调料

小青虾	半斤
盐	少许
糖	半小勺
芥末	黄豆大小那么多
蚝油	一滴
香醋	15毫升
白醋	5毫升
鸡精	少许
酱油	5毫升
小米椒	1颗
蒜	3瓣
香菜	适量

炝拌小青虾的做法与步骤

第1步.
小青虾洗净，沥水，装盘
第2步.
将切好的香菜，蒜，辣椒放入盘中。
第3步.
将调料放入碗中调好酱汁
第4步.
酱汁倒入盘中拌匀即可

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