大蒜烧鱼子

大蒜烧鱼子的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼子鱼肚清洗干净

   
2. 第2步.

   大蒜一头半，葱姜切丝，大料一个，干辣椒两个切断备用！

   
3. 第3步.

   锅里加油，油热后先加大蒜炒黄，再加葱姜丝，大料，干辣椒炒香！

   
4. 第4步.

   加生抽，红烧酱油，水，盐，少许糖，料酒调好汤汁，烧开！

   
5. 第5步.

   加入鱼子炖透，收汁！出锅前加入少许香油！

   
6. 第6步.

   散上香葱！

   
7. 第7步.

   美味的大蒜烧鱼子做好了！开动吧！