健康油条
健康油条的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，这是家用比较普通的
- 第2步.
鸡蛋、水、油倒进去搅拌
- 第3步.
倒入盐、面粉、泡打粉搅拌
- 第4步.
揉成光滑不沾手面团
- 第5步.
放案板上揉，保鲜膜抹点油，面团不会沾上，放冰箱保鲜那格冷藏8小时的样子，一般都是晚上做好，早上吃。
- 第6步.
取出面团，拍打，用擀面杖擀出形状，（取出时，下面稍微弄点面粉，不沾板）
- 第7步.
切成相同的份数，二个叠一起，用筷子或竹签紧紧的压下去，不然油炸的时候容易散。
- 第8步.
热锅放油，面团稍微拉长一点，中间先放，再松手放二边，几秒钟就浮上来，注意温度和翻边
- 第9步.
完成啦
