炸酱面

炸酱面的做法与步骤

1. 1.

   锅内放油，加热，倒入肉丁，翻炒至差不多要熟了 再加入鱿鱼等翻炒一小会儿 再加入白菜翻炒至熟的差不多 加入豆瓣酱，并画圈迅速翻炒，一定要快，防止酱结块 倒入些许老抽，增色 将鸡蛋打入锅内，迅速翻炒 加葱，炒一小会儿 最后出锅前，加入韭菜，提味

2. 2.

   完成！