红薯糯米丸子

红薯糯米丸子

红薯糯米丸子的做法说明

家乡传统美食,过年必做。

红薯糯米丸子的食材和调料

红薯糯米

红薯糯米丸子的做法与步骤

  1. 1.

    糯米浸一晚上,然后放入锅中和红薯一起蒸熟即可,然后放入盆中一起捣烂(红薯五分之三,糯米五分之二),弄均匀。洒入少许盐、白糖,冷却。

  2. 2.

    搓成一个个小丸子,双手抹点食用油很好搓

  3. 第3步.

    锅里放入油烧热,把搓好的丸子放入油锅炸成金黄色即可。

    红薯糯米丸子的做法步骤 第3步

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