沙茶酱焖牛腩

沙茶酱焖牛腩

沙茶酱焖牛腩的食材和调料

牛腩500克
3片
生抽适量
适量
尖椒半个
沙茶酱大半勺
蚝油适量

沙茶酱焖牛腩的做法与步骤

  1. 1.

    将牛腩用开水烫过,捞起。加入沙茶酱,姜片,酱油,尖椒,盐,腌制一小时

  2. 2.

    将牛腩在压力锅焖一轮,不要焖太久。

  3. 3.

    起锅后加入萝卜,再焖一轮。

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