指行蛋糕卷

指行蛋糕卷

指行蛋糕卷的食材和调料

鸡蛋	3个
细砂糖	80克
低筋面粉	80克
糖粉	10-15克

指行蛋糕卷的做法与步骤

第1步.
1.蛋黄和三分之一糖拌匀 2.蛋白加入糖打发至软行发泡 3.2加入1充分搅拌 4.分两次加入粉，充分搅拌。不要过分搅拌，否则面糊会稀松，影响蛋糕造型 5.用挤花嘴挤好，最后筛撒糖粉 6.190度14分钟

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