烧笨鸡

烧笨鸡

烧笨鸡的食材和调料

土鸡	1只
辣椒	4个
盐	3克
姜	4片
葱	1颗
蒜	1头
大料	若干，要有丁香

烧笨鸡的做法与步骤

第1步.
小煮一下，去浮沫，洗净备用
第2步.
大料若干
第3步.
放油炒至鸡皮收缩
第4步.
加料酒生抽老抽耗油酱
第5步.
放入高压锅

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