蒜蓉开背虾

蒜蓉开背虾的做法与步骤

1. 第1步.

   一个大蒜切成末

   
2. 第2步.

   洗干净的虾从中间切开，去虾肠

   
3. 第3步.

   锅中加入油，烧热后开小火，倒入蒜末爆香

   
4. 第4步.

   粉丝提前放水里泡软，然后铺在下面

   
5. 第5步.

   把处理好的虾铺在上面，再铺上爆香的蒜末，撒上一点点盐和胡椒粉

   
6. 第6步.

   放入水开后的蒸锅蒸15分钟左右

   
7. 第7步.

   小碗中加入适量生抽适量糖拌匀

   
8. 第8步.

   调好的酱汁均匀的倒在蒸好的虾上，完工，开吃