风味菠萝

风味菠萝

风味菠萝的做法说明

出去吃饭酷爱的一道菜,徐州各个餐馆基本都有,酸酸甜甜老少皆宜。想在下厨房找方子做的结果没找到,干脆自己胡诌个法子。材料简单,操作方便,应该是零失败了。

风味菠萝的食材和调料

菠萝1个
随意
面粉随意
蕃茄酱随口味

风味菠萝的做法与步骤

  1. 第1步.

    菠萝切成块,不要太大就行

    风味菠萝的做法步骤 第1步
  2. 2.

    菠萝块挨个裹一层面粉,不然等下挂面糊不粘

  3. 3.

    粘好干面粉的菠萝块,挨个裹一层面糊,不要太厚。

  4. 第4步.

    放进油锅炸,两面金黄捞出备用

    风味菠萝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅里放一点油,小火,倒入番茄酱,砂糖。量根据个人喜好。小火炒至冒泡,倒入炸好的菠萝块,裹均匀。

    风味菠萝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅!OK了!

    风味菠萝的做法步骤 第6步

小贴士

趁热吃!
菠萝块一定先裹干面粉,不然不好挂糊,小火炸。
我做菜都是随意看心情,所以用量我都没有那么严格标准,好吃就行。

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