蘑菇炒肉

蘑菇炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   蘑菇撕开，用水清洗过后，烧一锅开水，将蘑菇倒入，煮大概三分钟后捞出，并挤干水分。一定要挤干水分。

   
2. 第2步.

   猪肉切片，青椒切段，葱蒜切段

   
3. 第3步.

   热锅后倒油，小火将猪肉炒熟后捞出。

   
4. 第4步.

   锅内倒油，放入，葱蒜，炒出香味

   
5. 第5步.

   倒入蘑菇进行翻炒，翻炒一分钟左右，加入肉片。

   
6. 第6步.

   加入盐，少量酱油提鲜。

   
7. 第7步.

   最后加入青椒翻炒，一会儿后出锅。