杯子蛋糕

杯子蛋糕

杯子蛋糕的食材和调料

鸡蛋5个
低筋面粉85克
牛奶40克
玉米40克
细砂糖85克
白醋几滴
中号纸杯16个

杯子蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    蛋清蛋白分离

  2. 2.

    蛋黄打散逐步加入除白砂糖以外的材料

  3. 3.

    打发蛋白 混合蛋黄糊

  4. 4.

    160度左右烤20多分钟 具体看个人烤箱温度

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