冰糖雪梨棒棒糖
冰糖雪梨棒棒糖的做法说明
最近气温较低，老爸难逃感冒咳嗽。冰糖雪梨无疑是化痰止咳的最佳食物之一。这次做了可爱的🍭，老少皆宜，方便食用和储存。
老人建议使用无蔗糖。
冰糖雪梨棒棒糖的做法与步骤
- 第1步.
材料所需如上，器材需要： 模具，辅食机，电子秤，糖果包装袋和纸棒。
- 第2步.
将两个雪梨🍐分别洗净去皮去核，切成块状，用料理机或者豆浆机打成汁，打的过程中适当加水更容易起打汁。
- 第3步.
打成汁倒在过滤筛上，用调羹搅拌过滤渣子和梨水。
- 第4步.
小火炖，平底锅中放入过滤后的梨水，冰糖100g，麦芽糖3勺，用铁质铲反复搅拌熬制一个小时左右，直至梨水变成焦糖色。
- 第5步.
将纸棒提前放入模具，将梨水酱倒入模具中，通风放置20分钟左右即可完成脱模。
- 第6步.
包装完成，如果糖果🍬较软，放置冰箱冷藏即可。
- 第7步.
最后，糖不要多吃，容易蛀牙。哈哈哈，送亲人，送好友，还可送男友。
小贴士
雪梨汁是否成型方法：
用筷子蘸取少量雪梨汁至冷水碗中，不化开呈固态状即可。
