香酥炸肉丸
香酥炸肉丸的做法说明
一直是当之无愧的肉食动物，照着菜谱扒下小肉丸
味道相当美。麻麻说，过年可以多备一些，凉吃，炖白菜虾仁，很不错哦
香酥炸肉丸的做法与步骤
- 第1步.
把馒头泡水里直到软嫩，去掉外皮 留心
- 第2步.
掰碎在肉馅上，搅拌
- 第3步.
同一方向将肉馅和馒头碎混合
- 第4步.
依次放入准备好的调料。盐、鸡精、姜末、料酒、味达美和鸡蛋 充分搅拌
- 第5步.
最后加上面粉，搅拌均匀看看肉馅的干湿度，能团成丸子正好。稀了加面粉
- 第6步.
最后下油锅炸。忘记拍照了 就看成品吧
- 第7步.
大成品 家里的宝宝一顿吃了五个
