自制高汤块儿
自制高汤块儿的做法与步骤
- 第1步.
一袋鸡爪，两只童子鸡，半块牛骨，葱姜蒜少许，调料包自制，枣枸杞参须松葺少许，大火烧开，中小火煨三凉三热七个小时，静置一夜
- 第2步.
第二天大火烧开碾压锅内鸡肉鸡爪，小火一个时后过滤静置一晚即可，汤块色泽金黄香郁
小贴士
自荐此方，一袋鸡爪，两只童子鸡，半块牛骨，葱姜蒜少许，调料包自制，枣枸杞参须松葺少许，大火烧开，中小火煨三凉三热七个小时，静置一夜，第二天大火烧开碾压锅内鸡肉鸡爪，小火一个时后过滤静置一晚即可，汤块色泽金黄香郁，高汤冻你值得一试[奸笑]
