中东风格早餐
中东风格早餐的做法说明
偶然在网上看到这个菜谱，自己试做了一下，用料简单但是却非常好吃。
中东风格早餐的做法与步骤
- 第1步.
蔬菜洗净剥皮。 土豆、西红柿切丁（事实证明土豆块儿可以再小一点），洋葱切沫，青椒切细圈。 不粘锅热油。
- 第2步.
下土豆翻炒一会儿稍至变色。
- 第3步.
倒入洋葱继续翻炒至出香味儿。
- 第4步.
加入少许盐和黑胡椒，翻炒出香味儿。
- 第5步.
加入西红柿丁（建议先把西红柿剥皮，皮影响口感）
- 第6步.
加入一小勺番茄酱，拌匀小火盖盖子炖两三分钟（依照土豆的量来定时间）。
- 第7步.
打入整个鸡蛋，放青椒，盖盖子中火一分钟就OK了。
