红烧肉

红烧肉

红烧肉的做法说明

首次使用珐琅锅,着急吃饭,炖的时间稍短,水迟迟不见少,只好开盖散水了😂

红烧肉的食材和调料

五花肉
老抽
生抽
料酒
八角
花椒

红烧肉的做法与步骤

  1. 1.

    猪肉焯水

  2. 2.

    放油姜花椒肉炒香 加料酒老抽生抽 加水炖,放大料

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