黄焖鸡

黄焖鸡

黄焖鸡的食材和调料

鸡肉鸡腿肉
蚝油
淀粉
料酒
生抽
老抽
香菇

黄焖鸡的做法与步骤

  1. 1.

    洗干净鸡肉,放生抽,老抽,糖,盐,姜葱腌制数分钟,

  2. 2.

    烧油,下鸡肉,翻炒几下,加水没过鸡肉,闷十几分钟即可。出锅前8分钟,下香菇一起焖。最后大火收汁即可

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