糖饼《尹食堂》易操作版

糖饼《尹食堂》易操作版的做法说明
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糖饼《尹食堂》易操作版的做法与步骤
- 第1步.
香蕉切片备用

- 第2步.
糯米粉备用

- 第3步.
糯米粉加适量水开始和面

- 第4步.
和成这个状态

- 第5步.
揪出一坨,揉圆,压瘪

- 第6步.
放上香蕉片和一点白糖

- 第7步.
包起来,像包汤圆一样。然后压瘪点

- 第8步.
入滚水煮至漂浮

- 第9步.
漂浮了就熟了,捞出来

- 第10步.
沥干水分备用

- 第11步.
排排坐

- 第12步.
煎锅加点油,油热下小饼,小火煎至金黄

- 第13步.
反面也要煎

- 第14步.
煎成这样

- 第15步.
装盘

- 第16步.
撒上肉桂粉、糖粉,挤上巧克力酱。完工!开动吧,超级好吃!(节目中还在饼上加了一坨冰激凌球,撒上了花生碎。我没加,但是已经很好吃了,有兴趣的就加上哦)

小贴士
煎的时候可以用铲子压一压,让饼瘪一些。吃起来脆脆的真好吃😋
我用的美国进口好时巧克力酱
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