地瓜饼(香蕉陷，蓝莓馅)
地瓜饼(香蕉陷，蓝莓馅)的做法说明
第一次尝试地瓜饼，发现要加入蛮多糯米粉才能成面团。1至2人份的话一个大地瓜或者两个小地瓜就足够了
地瓜饼(香蕉陷，蓝莓馅)的做法与步骤
- 第1步.
地瓜去皮切片蒸
- 第2步.
放入不锈钢碗里
- 第3步.
用勺子捣成泥，趁热加入少许白糖，再加入糯米粉，少量多次
- 第4步.
揉成面团
- 第5步.
然后裹入香蕉或者蓝莓酱，捏成自己喜欢的形状，尽量不要太厚，不然外面煎焦了里面还不大熟
- 第6步.
做成自己喜欢的形状
- 第7步.
放入平底锅最小火煎熟
- 第8步.
两面要均匀翻动 通过颜色判断出锅 我比较喜欢煎久一点的
