香菇肉酱

香菇肉酱

香菇肉酱的做法说明

做了香菇肉酱、我能吃两碗面…

香菇肉酱的食材和调料

香菇8朵
豆瓣酱6小勺
料酒半勺
老抽1勺
适量
生抽1勺
1根
3片
甜面酱2勺
蒜苔一小把
肉丁多半碗

香菇肉酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、准备姜末、蒜末、葱末、辣椒丁

    香菇肉酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    1、肉丁、香菇丁、蒜苔丁。1:1:1比例 2、肉丁用料酒腌制20分钟

    香菇肉酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    1、锅内放油烧热、放入姜末、蒜末煸香 2、放入肉丁翻炒3分钟、加入老抽和生抽适量 3、放入黄豆酱、甜面酱,3:1比例 4、放入葱末、辣椒丁、鸡精,翻炒出锅

    香菇肉酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    老板、来两碗面~哈哈哈哈

    香菇肉酱的做法步骤 第4步

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