玛德莲蛋糕Madeleine Cake
玛德莲蛋糕Madeleine Cake的做法与步骤
- 第1步.
准备好原料
- 第2步.
把黄油融化
- 第3步.
白糖和鸡蛋混合均匀
- 第4步.
打发至乳白色
- 第5步.
把面粉、盐和发酵粉一次倒入
- 第6步.
搅拌均匀
- 第7步.
再把融化的黄油倒入并搅拌均匀
- 第8步.
搅拌均匀即可
- 第9步.
盖上保鲜膜 入冰箱冷藏四个小时或一夜 使其"睡醒"
- 第10步.
在模具上刷层油
- 第11步.
将其装入模具中
- 第12步.
量不要太多
- 第13步.
350华式度 烤8分钟左右
- 第14步.
烤好喽～
- 第15步.
美美哒
