捞拌海参
捞拌海参的做法说明
大家好
这道菜又是母亲大人的指标
拿来几条发好的海参
从小觉得海参有股怪味难以下咽
于是我灵机一动
海参的口感和木耳很接近
那做个捞拌海参吧
捞拌海参的做法与步骤
- 1.
泡发的海参切好 水烧开放入葱段和姜丝 小火炖煮到只剩一小碗汤
- 2.
陈醋 美极鲜 糖 麻油 香油 调配好捞拌汁 小米辣切碎 放入捞拌汁内 不够咸可以加一丢丢盐
- 3.
海参冲冷水后 煮海参的汤和捞拌汁拌匀 海参放进捞拌汁 泡个15分钟
- 4.
开吃吧🙃🙃🙃
小贴士
煮海参的水要晾凉在放进捞拌汁里哦
拌好的捞拌海参冰箱冷藏后味道更好呐
