蔓越莓奶酥

蔓越莓奶酥的做法说明
这全国下雪,就北京不下,气死宝宝我了。但我心疼被雪冻哭了的你们,特意做了几款快手好吃补充热量的小点心,今天的蔓越莓奶酥就是,可以随身带着,冷了就来一块,真的很香很酥哦!
蔓越莓奶酥的做法与步骤
- 第1步.
准备材料

- 第2步.
蔓越莓切碎,鸡蛋取黄备用(蛋白可以拿去做蛋白酥哦)

- 第3步.
黄油软化,加白砂糖用电动打蛋器打发至羽毛状

- 第4步.
加入奶粉继续打发

- 第5步.
随后一个蛋黄一个蛋黄的加进去,继续打发至完全融合

- 第6步.
低粉过筛加入,用刮刀搅拌至无干粉

- 第7步.
加入蔓越莓碎,揉匀

- 第8步.
用擀面杖把面团擀成1cm厚的方形

- 第9步.
用刀切成小长块

- 第10步.
表层刷蛋液,放入烤箱,170度,中层,20分钟

- 第11步.
完美~

- 第12步.
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