红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   备料，家里吃的，不想放大料

   
2. 第2步.

   少油炒糖，炒出酱油色

   
3. 第3步.

   倒入五花肉，姜片，开炒。陆续倒入调料

   
4. 第4步.

   倒完调料，加入开水，没过五花肉，盖上盖子，煮开再转小火慢炖

   
5. 第5步.

   心不急就继续慢炖烂糊一点，心急的就大火收汁。

   
6. 第6步.

   好了，交作业。老妈表示很惊讶！