美味油汤圆
美味油汤圆的做法说明
第一次搜到这道油汤圆的菜谱时我立马就喜欢上了，不知道是为什么?这个是好像是江浙一带的做法，而我却是个地道的客家人，就是很喜欢这样的做法和吃法，做了很多次了，不腻不厌，分享给同样喜欢这道油汤圆的您!
美味油汤圆的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉用开水和成不粘手的面团
- 第2步.
搓成圆子
- 第3步.
糯米圆子平底锅热油下锅煎一下
- 第4步.
圆子底部煎成金黄时用筷子一个个翻面再煎一下
- 第5步.
两面都煎成金黄后烹入一点料酒
- 第6步.
然后再加入适量开水煎煮一下
- 第7步.
开水里再加入适量的红糖去熬煮
- 第8步.
红糖汁收干
- 第9步.
还剩收到一点红糖汁的时候就可以关火了，盛盘，撒上点芝麻装饰一下，(黑白芝麻都可以)好看吧!
- 第10步.
美味，简单就好!
