银耳莲子羹

银耳莲子羹的做法与步骤

1. 1.

   银耳剪去根，撕成小片，和莲子一起浸泡2小时以上

2. 2.

   换水，冲洗干净，加足量水，大火开煮

3. 3.

   水开后换小火，煮20分钟，加冰糖，再煮20分钟，或冰糖融化，即可