枣泥糕

枣泥糕的做法与步骤
- 第1步.
去除枣核,水煮至离锅底1cm左右关火

- 第2步.
压碎枣泥,加入糖拌匀,加入鸡蛋

- 第3步.
用打蛋器打匀

- 第4步.
筛入低筋粉、泡打粉、小苏打,翻拌均匀

- 第5步.
加入玉米油翻拌均匀

- 第6步.
这次还加入了熟花生颗粒,可不加

- 第7步.
烤盘铺油纸,倒入枣泥糕液体,撒上白芝麻。烤箱上下火160º预热烤60分钟,大约烤35分钟左右加盖锡纸以防上层上色过深

- 第8步.
烤完取出,晾凉,切块

小贴士
喜欢少油少糖的,油和糖可各减20g

去除枣核,水煮至离锅底1cm左右关火

压碎枣泥,加入糖拌匀,加入鸡蛋

用打蛋器打匀

筛入低筋粉、泡打粉、小苏打,翻拌均匀

加入玉米油翻拌均匀

这次还加入了熟花生颗粒,可不加

烤盘铺油纸,倒入枣泥糕液体,撒上白芝麻。烤箱上下火160º预热烤60分钟,大约烤35分钟左右加盖锡纸以防上层上色过深

烤完取出,晾凉,切块

喜欢少油少糖的,油和糖可各减20g