家焖黄花鱼

家焖黄花鱼的做法说明
海边城市长大,喜欢海里的一切,曾经朋友圈里说过:钓鱼岛是中国的,那里的虾爬子,扇贝都是我们的,一个也不能少。可见我有多喜欢海鲜😂😂😂。
小黄花鱼海边城市常见,百姓居家过日子常常做,但各家有各家味道,先说说我的。。。。
家焖黄花鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱼清洗干净,控水。

- 第2步.
锅入油,葱姜蒜爆锅,大料一粒

- 第3步.
滑入鱼

- 第4步.
入料酒

- 第5步.
放酱油

- 第6步.
加白糖

- 第7步.
加清水淹没鱼,大火烧开转文火炖,后大火收汁到浓稠(忘记拍照片了😂😂)

- 第8步.
尝试咸淡,调整,装盘。















