烤地瓜條

烤地瓜條

烤地瓜條的做法说明

家常食谱 in USA:
外酥内软,海盐与黑胡椒的咸辣均匀的衬托出地瓜的甜味,调味自由且用烤而非用油炸,不需耗太多心力且富营养价值的小点。

烤地瓜條的食材和调料

红薯🍠2-3個
海鹽粗粒適量
黑胡椒粗粒適量
橄欖油適量

烤地瓜條的做法与步骤

  1. 1.

    地瓜切为约与手指差不多条状,不需去皮。

  2. 2.

    放入烤盘,洒上海盐及胡椒,并均匀倒上橄榄油。

  3. 3.

    用手大致抓一抓使各香料均匀,并于烤盘上排列整齐。

  4. 4.

    放入烤箱后找一部剧看,温度摄氏200度30-45分钟。

小贴士

1.地瓜条别切太小太薄,会被烤为炭,与手指差不多就好。
2.烤箱料理的海盐跟胡椒都建议用现磨粗粒。

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