蔓越莓酥

蔓越莓酥的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化 加入糖粉高速打,打到糖粉均匀大约二分钟。打好后加入香草精和整蛋,调整到最大档的小一档继续打,约五分钟。 低粉过筛加入盐和泡打粉,分三次加入到打好的液体中,最小档一直打,打到面粉完全匀和。

- 第2步.
将糅合好的面团分成15个,每个39克。滚成原型,然后放到白砂糖里滚匀,放到烤盘中。中间捏扁,为下一步做准备。

- 第3步.
放入蓝莓酱,最上面放一颗蓝莓。放入烤箱,175度,烤16分钟就好啦。


黄油软化 加入糖粉高速打,打到糖粉均匀大约二分钟。打好后加入香草精和整蛋,调整到最大档的小一档继续打,约五分钟。 低粉过筛加入盐和泡打粉,分三次加入到打好的液体中,最小档一直打,打到面粉完全匀和。

将糅合好的面团分成15个,每个39克。滚成原型,然后放到白砂糖里滚匀,放到烤盘中。中间捏扁,为下一步做准备。

放入蓝莓酱,最上面放一颗蓝莓。放入烤箱,175度,烤16分钟就好啦。
