灯笼茄子

灯笼茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子连续不断切片，塞进调制好的肉末。

   
2. 第2步.

   油七分热，入油锅炸至金黄

   
3. 第3步.

   锅里留少许油，放葱爆香，加白醋、白糖，一碗水，放入炸好的茄子，开锅后大火使汤变浓。

   
4. 第4步.

   美味的灯笼茄子出锅啦。