吃不腻的红烧肉

吃不腻的红烧肉

吃不腻的红烧肉的做法说明

红烧肉做过很多次了,今天中午红烧肉做的最好吃,适合家里随便吃吃。
给大家分享一下,一步步拍照,差一点就把糖炒糊了。

吃不腻的红烧肉的食材和调料

五花肉
老抽
生抽
八角
桂皮

吃不腻的红烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    先准备好料材,开始烧的时候就不会手忙脚乱了。

    吃不腻的红烧肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    五花肉切块开水掉几分钟捞出沥干

    吃不腻的红烧肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入花生油和冰糖炒到糖色变成枣红色,倒入五花肉再翻炒润色

    吃不腻的红烧肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入几滴老抽生抽调等所有的料炒几下

    吃不腻的红烧肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一碗热水抹过刚刚好,改小火慢炖,汤汁变得浓稠时加入点盐。

    吃不腻的红烧肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    改大火收汁,迅速翻炒,这样每一块红烧肉身上都有浓汁,出锅啦啦啦!

    吃不腻的红烧肉的做法步骤 第6步

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