土豆饼

土豆饼的做法与步骤

1. 1.

   土豆煮熟（或者蒸熟），碾成泥状

2. 2.

   冷却后，以1：1的比例放入糯米粉和面粉、适量白糖，揉至均匀

3. 第3步.

   揪成一小坨一小坨，再捏成饼状

   
4. 第4步.

   热锅，倒一点点油，放入土豆饼，煎至两面金黄