活力早餐│白馒头

活力早餐│白馒头的做法说明
参考分量:7个,制作时间:2小时
活力早餐│白馒头的做法与步骤
- 第1步.
所有材料放入厨师机

- 第2步.
反复搅拌成面团直到面团表面光滑

- 第3步.
然后进行发酵,直到面团变成两倍大

- 第4步.
将面团揉长搓成60克一个的小圆球

- 第5步.
进行第二次发酵,锅内先装足够的水后烧至温热,蒸笼屉垫上蒸笼纸,把馒头放上去

- 第6步.
待其发酵呈2倍大即可开大火蒸15分钟,然后闷3分钟。取出趁热享用。


参考分量:7个,制作时间:2小时
所有材料放入厨师机

反复搅拌成面团直到面团表面光滑

然后进行发酵,直到面团变成两倍大

将面团揉长搓成60克一个的小圆球

进行第二次发酵,锅内先装足够的水后烧至温热,蒸笼屉垫上蒸笼纸,把馒头放上去

待其发酵呈2倍大即可开大火蒸15分钟,然后闷3分钟。取出趁热享用。
