戚风杯子蛋糕,12个量

戚风杯子蛋糕,12个量

戚风杯子蛋糕,12个量的食材和调料

鸡蛋5个
牛奶40克
食用油40克
放蛋黄里的白25克
放蛋清里的白58克
淀粉20克
中粉80克

戚风杯子蛋糕,12个量的做法与步骤

  1. 1.

    蛋黄,糖,牛奶搅匀加入食用油搅匀

  2. 2.

    加入面粉和淀粉

  3. 3.

    烤箱预热135度。蛋白加糖打发

  4. 4.

    打发蛋白的三分之一倒入蛋黄液体搅匀,蛋黄液体倒入剩余蛋白搅匀,装入纸杯。进烤箱烤35分钟

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