蔓越莓发糕

蔓越莓发糕的做法说明
早晨榨了豆浆用剩下的豆渣,加入了水、鸡蛋、奶粉、蔓越莓、酵母做了发糕,很好吃,索性记录下来!
蔓越莓发糕的做法与步骤
- 1.
先将酵母放在300克温水水中静置五分钟,把酵母唤醒,加入剩余的全部材料儿,揉成光滑的面团儿。
- 第2步.
把面团放入涂好油的八寸圆模中,面团儿发至九分满,在表面撒好蔓越莓干,冷水下锅开锅后大火蒸30分钟,在闷五分钟,脱模切块儿,大功告成!

小贴士
面团儿一定要发到位,发好的面团儿呈拉丝状。蒸发糕的时候一定要蒸透,否则中间会发粘!

早晨榨了豆浆用剩下的豆渣,加入了水、鸡蛋、奶粉、蔓越莓、酵母做了发糕,很好吃,索性记录下来!
先将酵母放在300克温水水中静置五分钟,把酵母唤醒,加入剩余的全部材料儿,揉成光滑的面团儿。
把面团放入涂好油的八寸圆模中,面团儿发至九分满,在表面撒好蔓越莓干,冷水下锅开锅后大火蒸30分钟,在闷五分钟,脱模切块儿,大功告成!

面团儿一定要发到位,发好的面团儿呈拉丝状。蒸发糕的时候一定要蒸透,否则中间会发粘!