酱龙骨（无高压锅版）
酱龙骨（无高压锅版）的做法与步骤
- 第1步.
排骨凉水泡半个小时，洗净焯水，捞出洗净备用。
- 第2步.
热锅放油，放入炖肉料（花椒、姜片，桂皮、八角、香叶、肉蔻、丁香、小茴香），加热水煮开，放5块冰糖。
- 第3步.
加生抽3勺、老抽1勺，料酒2勺，黄豆酱1勺，蚝油1勺！盐少许。
- 第4步.
放入洗好的排骨，大火烧开转小火，慢炖2小时！期间可以煮几个鸡蛋剥壳后放进去，汤汁不浪费！
- 第5步.
完成
排骨凉水泡半个小时，洗净焯水，捞出洗净备用。
热锅放油，放入炖肉料（花椒、姜片，桂皮、八角、香叶、肉蔻、丁香、小茴香），加热水煮开，放5块冰糖。
加生抽3勺、老抽1勺，料酒2勺，黄豆酱1勺，蚝油1勺！盐少许。
放入洗好的排骨，大火烧开转小火，慢炖2小时！期间可以煮几个鸡蛋剥壳后放进去，汤汁不浪费！
完成
