百香果果酱

百香果果酱的做法与步骤

1. 第1步.

   百香果汁取出放冰箱备用，图一是百香果果肉，把果壳果肉锅里煮5分钟左右，用勺子把果肉取出，红色外壳不要，果肉放进搅拌机

   
2. 第2步.

   图二，已经打好的果肉泥，没有加水，只是加一点点百香果汁，使果肉能搅拌起来即可

   
3. 第3步.

   图三入锅，搅拌好的果肉泥放入有机冰红糖和一点百香果汁，让冰糖能化开，全程小火，不时的搅拌，避免糊底

   
4. 第4步.

   图四，冰糖煮化，果肉火开后，把备用的百香果汁混合不时的搅拌，一直到小火煮开，关火装瓶。