糯米排骨

糯米排骨

糯米排骨的食材和调料

糯米10克
排骨300克
生抽2勺
蚝油1勺
五香粉1勺
1克
1勺
料酒1勺
适量
适量

糯米排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    泡上糯米两小时以上

    糯米排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    排骨斩断洗干净备用

    糯米排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备姜片,葱段。

    糯米排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    生抽,蚝油,腐乳汁,鸡粉,十三香,白胡椒粉,盐,香油。

    糯米排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    全部倒入排骨。

    糯米排骨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    充分搅拌均匀

    糯米排骨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装入保鲜袋,放入冰箱,腌制入味。

    糯米排骨的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    排骨表面粘上糯米。

    糯米排骨的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    上蒸锅蒸一个半小时,撒上葱花,出锅!

    糯米排骨的做法步骤 第9步

小贴士

1腌制排骨一定得两个小时以上,让它充分入味。
2不要放老抽或酱油,颜色会不好看。

猜你喜欢的菜谱

红烧排骨1.排骨洗干净,准备葱段,姜片,将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍,待血末出来后,将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料,加入葱段,姜片,料酒,炖汤。3.取出炖了半小时的排骨,把排骨汤留下来。热油锅,将蒜片,姜片,大料,香叶放入锅冰鎮薄荷糯米飯綠豆糖水(來自祖母的方)1)用料理袋裝薄荷煲一大煲薄荷水,大🔥滾後,小🔥20分鐘。2)大半斤綠豆高壓鍋大滾後7分鐘小🔥,關🔥後燜15鐘後➕冰糖大半斤攪勻。3)2杯糯米擺象印牌電飯煲煲熟跳制後,5分鐘拔了保溫電線(以防糯米飯底部硬粒)。排骨处理方法(冒排骨加压排骨)糯米粉 蒸排骨 粉蒸排骨排骨三吃:豆豉排骨(蒸)、糖醋排骨(煎炒)、蒜香醉排骨(炸)糯米丸子~自制儿时叫卖“甜酒糯米浆糊~”的糯米浆抹茶红豆糯米糍、草莓糯米糍、芒果糯米糍、草莓大福排骨两吃,糖醋排骨+排骨汤五香糯米卷,糯米鸡(仅糯米馅做法)

美食资讯

糯米排骨相关菜谱大全