土豆肉丸

土豆肉丸的做法与步骤
- 第1步.
把肉剁碎,土豆用工具刨丝,加入盐,胡椒粉,酱油,蚝油,鸡精,淀粉抓匀

- 第2步.
搓圆放进炸锅

- 第3步.
180度18分钟就可以了(每个锅脾气不同,多做几次就了解了)

- 第4步.
另锅先调点酱汁,土豆丸出锅时把酱汁均匀的淋在上面,喜欢什么口味可以自己调,(我是用生抽,蚝油,少许盐,胡椒粉,淀粉水勾芡)因为小孩要吃所以没下辣椒

- 第5步.
可以上桌了

- 第6步.
多上一张

小贴士
肉末下调料时一定要加点淀粉抓匀,烤出来的丸子才会滑口好吃

把肉剁碎,土豆用工具刨丝,加入盐,胡椒粉,酱油,蚝油,鸡精,淀粉抓匀

搓圆放进炸锅

180度18分钟就可以了(每个锅脾气不同,多做几次就了解了)

另锅先调点酱汁,土豆丸出锅时把酱汁均匀的淋在上面,喜欢什么口味可以自己调,(我是用生抽,蚝油,少许盐,胡椒粉,淀粉水勾芡)因为小孩要吃所以没下辣椒

可以上桌了

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肉末下调料时一定要加点淀粉抓匀,烤出来的丸子才会滑口好吃