蒜香排骨(烤箱版)

蒜香排骨(烤箱版)

蒜香排骨(烤箱版)的食材和调料

排骨400克
蚝油2大勺
1小勺
胡椒粉少许
半碗
2小勺
蜂蜜1小勺
少许
醪糟1勺
可以放些豆豉

蒜香排骨(烤箱版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有调料调成酱,把排骨腌3-4小时。

    蒜香排骨(烤箱版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    排骨摆好,剩下的汤汁也倒进去。

    蒜香排骨(烤箱版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒锅油热后端离炉子,放蒜(防止蒜太糊了)。

    蒜香排骨(烤箱版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待蒜有点黄了,倒在排骨上面。温度不够可以再开火。

    蒜香排骨(烤箱版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盖上锡箔纸进烤箱。

    蒜香排骨(烤箱版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    入烤箱,海尔T3,上下火220度,25分钟后打开锡箔纸,刷薄薄一层蜂蜜,调整温度到200度继续烤15分钟)不再盖锡箔纸。

    蒜香排骨(烤箱版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅撒上香菜.....

    蒜香排骨(烤箱版)的做法步骤 第7步

小贴士

下次试试T3的嫩烤功能

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