首先新牛肉焯水，第一次煲的汤，沸腾的时候，将上面的血杂，全部用捞起来。这样为了保持汤的澄清。
我直接用膳魔师的焖烧锅焖了四个小时，这个时候就可以加萝卜啦。汤汁原汁原味，浓浓的牛肉香气。
萝卜牛腩清汤清汤萝卜牛腩清汤萝卜牛腩（清汤腩）清汤萝卜牛腩粤式清汤牛腩面港式清汤牛腩番茄土豆炖牛腩（清汤牛腩版）清汤牛腩面萝卜炖牛腩汤改良版菜谱选购新鲜的略肥一点的牛腩条切块后焯水倒掉血水沫。姜蒜大葱切片后，锅内放入少许油后爆香，倒入适量料酒炒香后起锅放入高压锅内，将泡好的香菇约四至五个一起放入锅中（也可加入干贝），然后锅中加水没过牛腩约大姆指两指深，先不加盐，加少许酱油即
