年糕

年糕的做法与步骤

1. 第1步.

   先将糯米，红枣泡一宿，第二天将红枣煮一下，煮开。电饭煲锅底刷一层香油，先铺薄薄一层糯米，上面均匀的摆上枣，再铺一层糯米莫过枣，再铺一层枣。

   
2. 第2步.

   加水至刚刚莫过第二层糯米，不要太多米会很黏，不要太少米会硬，按标准煮饭，到时间后，保温状态下半小时

   
3. 第3步.

   出锅，凉凉，切片